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本网讯 3月31日，在一辆开往河南省济源市的大巴上，一个话筒被抢来传去，外出参观的学员在返程的路上分享自己的学习心得。其中，大家讨论最多的还是在山西省祁县城赵镇里村参观黄牛养殖基地时候的学习收获。张凹村村支书李章财说：“济源市农广校组织的这次活动让我很感动，看到黄牛养殖基地的辉煌壮举让我很心动，回去之后我一定要马上行动，把想法变为现实。”
本次外出观摩的高素质农民队伍是特色作物种植班的学员，外出学习的第一站就是山西省祁县城赵镇里村。该村书记王俊奇告诉大家，80年代里村主要种植小辣椒，是山西省最大的小辣椒种植基地，但到2010年时，村里经过调研已将原来的8000多亩辣椒种植面积缩减到3000余亩，然后引导村民养殖黄牛，经过多年努力，截止目前，里村肉牛年出栏量达到15000头，总产值达2.5亿元。
解除疑虑，信心倍增。近几年，张凹村有养牛想法的村民很多，但被邻村养牛连年亏损转行的事件影响，很多学员都是满怀希望又望而却步。来到黄牛养殖场，村支书带领学员们一边参观养殖场一边解说：“牛不怕冷，大家不用担心保暖的问题，养好了比种植小辣椒效益大多了。大家看我们的地面铺排，都是简单的砖石按照一定的结构进行摆排，这样的设计既简单又节省，还达到了通风卫生的效果。”每个回答都掷地有声，让学员的疑虑和担心全部转为信心和希望。
学习管理，掌握经验。家里有小规模养牛的学员一直想扩大规模，却害怕大规模养殖后管理成本上升，一旦牛传染生病，后果不堪设想。村支书告诉大家：“大规模养殖不用担心成本问题，我们一个养殖场400余头牛仅需要一个人负责，这么低的人力成本主要得益于我们高度的机械化操作和统一规格的牛棚建设，其实牛棚不需要太复杂，简易通风、定期清理就行，这样牛既不容易生病，牛棚投入成本也低。”学员们纷纷参观牛棚的建设结构和黄牛管理的机械化设备，想学习到好的经验和方法。
集约成本，规模养殖。当听到养殖投喂成本后，学员们欣喜得发现，张凹村如果规模养殖黄牛，将本村的秸秆、青贮等进行投喂，成本上一头牛可以节约至少4000元，节约的都转化为收入，一头牛可以多收入4000元。村支书对学员们说：“我们的养殖小区规划占地300多亩，一个养殖场大概10余亩，目前总共有30个养殖场。当年在审批养殖小区土地时，当地政府给予了大力支持。”
本次观摩学习不仅让学员学到了养牛的经验技术和管理方式，也让村支书看到了产业振兴和创新发展的亮光，致富能手翟小国表示：“这次观摩学习真是无心插柳柳成荫啊，原本是来学习小辣椒种植技术的，谁知道意外收获了养殖黄牛的致富经。回去后，我们一定抓紧配合村里的统一规划，加快落实黄牛养殖产业，争取让项目落地快、进展顺、见效好。同时，也希望农广校以后多多组织这样的外出学习，让我们学到更多的致富技术和本领。”
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