乌龙茶的制作与泡制

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乌龙茶的制作与泡制

制作时间：2010-03-01 讲师： 专业：储藏加工

课程简介：
经过数代人不断尝试，成为了一种饮品。茶类品种不断丰富。那么，这种带有浓郁特色的茶是如何制成的呢？本片就以乌龙茶为例向您介绍制茶工艺：标准采摘、适时采摘、留叶采摘、晾青、晒青、制青、炒青、揉捻、结块、干燥、乌龙茶泡制器具、泡制用水。

讲师简介:

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乌龙茶的制作与泡制

2010-03-01

第1集