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制作时间：2011-01-12 讲师： 专业：储藏加工
课程简介：莲藕含有丰富的糖、蛋白质、淀粉和维生素。藕节可入药。以莲藕为原料，可以加工罐头、果脯等食品，本片介绍莲藕的加工要点。
讲师简介:
制作时间：2011-01-12 讲师： 专业：储藏加工
课程简介：莲藕含有丰富的糖、蛋白质、淀粉和维生素。藕节可入药。以莲藕为原料，可以加工罐头、果脯等食品，本片介绍莲藕的加工要点。
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主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
京ICP备05072014号-7
京公网安备11010502054840地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼邮编：100125
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