马铃薯储藏保鲜技术

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马铃薯储藏保鲜技术

制作时间：2011-08-16 讲师： 专业：储藏加工

课程简介：
马铃薯(土豆)的食用部分为块茎。含有大量碳水化合物和丰富的矿质元素。马铃薯耐贮运，可以周年供应。是一种调剂蔬菜市场淡旺和受欢迎的鲜食蔬菜及食品加工原料。本片介绍马铃薯储藏保鲜技术。

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马铃薯储藏保鲜技术

2011-08-16

第1集