制作时间:2011-02-10 讲师: 专业:淡水养殖
课程简介:鲟鱼是底层冷水性鱼类,个体大、肌间无刺、骨头全是软骨、肉质细嫩、味道鲜美,肉和卵的蛋白质含量高,并且富含人体必需的8种氨基酸,是高级营养品。近年来,随着人们对鲟鱼营养价值方面的认识,鲟鱼越来越受到消费者的欢迎。本片介绍了鲟鱼的养殖技术。
讲师简介:
2011-02-10
第1集