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制作时间：2013-09-29 讲师： 专业：瓜果栽培
课程简介：金丝小枣有很高的营养价值，它含糖量为65%，蛋白质含量为3.3%，脂肪含量为0.3%-0.4%，并含有钙、铁、磷等多种矿物质元素和丰富的维生素。我国民间就流传着“一日吃仨枣，终身不见老”等说法。金丝小枣为落叶乔木，鼠李科、枣属，多年生树种，适应性强，在我国北方地区多有种植。本节目就以河北沧州的金丝小枣为例，介绍一下它的生产技术。
讲师简介:
金丝小枣生产技术
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