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鸡的屠宰加工技术

制作时间:2011-03-27       讲师:        专业:储藏加工

课程简介:
鸡肉产品是高蛋白低脂肪的食物,多年以来,深受广大消费者的喜爱。那么,怎样才能让消费者吃上放心鸡肉呢?除了要紧抓生产源头,关键还在于规范鸡的屠宰加工流程。

讲师简介:

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