山东煎饼制作技术

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山东煎饼制作技术

制作时间：2011-03-16 讲师： 专业：风味小吃

课程简介：
山东煎饼是山东名小吃，圆于望月，大如铜铮。它既是一种美食，又是一种文化载体。本片介绍山东煎饼的生产技术。

讲师简介:

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山东煎饼制作技术

2011-03-16

第1集